le marche 

sono casa nostra

"Vieni, e falla diventare casa tua per un po'".
 
Dopo 30 anni e 14 ristoranti premiati abbiamo deciso di vendere tutto e costruire un sogno.

CHI SIAMO

Dal 20 febbraio 2017 Casa San Ruffino ha nuovi proprietari. Siamo Peter e Carina Nordin dalla Svezia.

Abbiamo acquisito questo piccolo meraviglioso hotel (paradiso) dal Gorman's.

Abbiamo una solida esperienza dal ramo dell'ospitalità. In passato (lo scorso anno) abbiamo posseduto e gestito uno dei più grandi e più premiati gruppi di ristoranti di Stoccolma (14 ristoranti).

L'anno scorso abbiamo deciso di vendere tutto dopo 30 anni.

la gastronomia è tutto nelle marche

In tutti i nostri anni abbiamo accumulato un'ampia esperienza nella campagna italiana. Abbiamo entrambi prodotto vino e olio d'oliva per i nostri ristoranti precedenti.
Vi daremo il meglio del nostro ambiente. Villaggi, ristoranti, artigianato, ecc.

Abbiamo sviluppato la nostra attività.

Nel 2018, abbiamo riprogettato le nostre belle camere.
Troverete nuovi lettini sdraio fatti a mano in piscina, mobili incantevoli in ogni camera.
Abbiamo un grande barbecue a legna e un forno per pizza nel giardino. Abbiamo messo mobili lounge nel giardino, dove si può sognare con un cocktail in mano.

Siamo entrambi premiati chef, sommelier e chef di pasticceria.
Abbiamo pubblicato libri di cucina e abbiamo partecipato a spettacoli televisivi.
In Svezia siamo molto conosciuti.
Ora porteremo tutto questo nelle Marche e nel nostro B & B.


 

Nordini @ Work


Il nostro nuovo Relais San Ruffino è stato appena premiato - "il miglior hotel boutique" e "la migliore gemma nascosta".
Il nostro lavoro ha già portato frutti, nuove camere e piccole suite
con Aria Condizionata, tutte le camere dispongono di piccoli cortili, bellissimi bagni con articoli da toeletta e una grande piscina con sedie sdraio italiane.

Il Molton Brown è una serie esclusiva, la nostra gastronomia locale, il giardino, quasi come un giardino bonsai giapponese. Come ulteriore spezia, abbiamo la nostra gastronomia dove cresciamo la maggior parte della verdura che serviremo per le nostre esperienze culinarie.
È la combinazione di molte cose semplici fatte nel modo giusto che creano l'esperienza di Relais San Ruffino.
Quando Carina e io siamo stati messi a capo dei nostri ristoranti, abbiamo ricevuto molti premi e diplomi. Questo perché abbiamo avuto un principio - "La qualità non è un dovere, ma un'abitudine".
Benvenuti al Relais San Ruffino per un'esperienza speciale personalizzata - che non dimenticherai mai più nella regione più italiana di tutte: Le Marche.


Carina & Peter